餐饮软文是一种双向交流的营销策略,这种优势是其他营销手段所不具备的。时下,餐饮市场竞争激烈,要想在同行业中脱颖而出,想出吸引人的点子,才有制胜的可能。所以网络营销中软文发布已成为餐饮企业提高企业竞争力的利器。
一、餐饮软文需要做哪些准备呢?
1、收集信息、有了信息,营销才有相应的对策及方式。通过信息能了解消费者的心理需求,取得合理化建议。
2、营销意识、要有强烈的营销意识,为达到推销产品的目的,首先应掌握顾客的需求动机,了解客人的消费能力、层次、身份、条件特点、特殊需求以及个性化需求。
3、客户档案、记录档案,可以跟踪服务,了解信息,掌握消费者的动态。引进此项服务举措,将在培养会员式客人中起到关键作用。要设法了解主宾的姓名、电话、地址、单位及生日、家庭住址等,然后锁定目标采取相应的营销策略,定期进行拜访慰问,参与、融入客户生活中去,与客户建立起比较深的感情合作关系,使企业在市场竞争中立于不败之地。
二、餐饮软文具体的操作
第一、写所有行业软文都有一个共同点,就是在写之前必须了解所写行业的特性以及所写对象的特点。
第二、软文策划就是针对所写餐饮品牌进行不同阶段不同主题的软文宣传。我们假定一个鸡排品牌,我们可分三个阶段进行软文推广。第一阶段的主题可以设定为品牌形象;第二阶段的主题可为品牌特色;第三阶段的可为鸡排产品宣传。
第三、对于餐饮类品牌的软文推广大家以新闻格式和体验格式为主。新闻格式可以突出餐饮品牌的品牌价值,也可以在另一方面折射出它的营养和健康价值。而体验式软文可以假定一个消费者的角色,撰写消费过程的整个经历,可以达到描写细致入微,重点突出色、香、味和服务。
三、餐饮软文核心注意点
1、理解网站软文的本质是“内容为王”,内容是血是肉,但并不是内容越多越好,往往实际是大多数人会比我们相信中少的时间来阅读;
2、需要有惊世骇俗但有切合实际的标题,主要目的在于第一时间抓住用户的眼球、引发阅读扫描的兴趣和刺激购物的欲望!
3、谎言才需要包装,真理只需要简单真实。视觉效果固然重要,谎言才需要漂亮包装,在餐饮时代真实才是用户对您信任的基础,因此真实的体现您的想法,真实展示您的商品才是受益用户,最终受益自己的关键。
4、我们有时会滥用SEO技术,我们往往只是建立一个无聊而又非常自私的软文,然后就会想尽办法提高自己在搜索引擎的排名。
5、支持原创,人人有责!找回失落的诚信,与用户建立信任基础才是餐饮发展的核心根本!